仙台・牛たんナビ：仙台・牛たんを美味しく食する

　仙台市青葉区
　上杉一丁目七番二十七号
　（022）713-5777
　 《営業時間》
　11：30 〜 22：00
　(ランチタイム：
　　11：30 〜 14：00)
　 《定休日》日曜

牛たん、牛テール料理が、 庶民の味として、「おいしく」、「お手頃な価格で」、そして、 ｢たなべ家特製のオリジナりティーあふれる新商品を｣ と思い続けて調理してまいりました。

当初は、味太助の初代（祖父） が発明した仙台名物「牛たん焼き定食」、
五年の歳月を経て完成した「牛テールラーメン」の二品でした。
それが今では、 十五品と増やすことができました。
全商品店主が考え出しました 「たなべ家オリジナル品」でございます。

他店にはない、「牛たん、牛テール （しっぽ）の創作料理」をぜひ、ご賞味下さい。
なお、しばらくの間今まで通り、 ランチタイムは、「日替わり定食」を中心に調理していきたいと思っております。

たなべは、料理の分野にとらわれずいろいろな世代、男性女性、 ご来店いただいたお客様に喜ばれる料理をお作りするということを、最大の目標にしております。

店長の祖父である牛たんの『味　太助』　初代『佐野啓四郎』は、フランス料理で牛たんと出会い、 牛たん料理の元祖として今では、仙台の名物といわれる一品となりました。
その気持ちを大事にして、オリジナルな料理を作り続けています。

たなべは、店長の独特な味とボリュームと、今も変わらない牛たん料理などいろいろ工夫をする『食の店』です。

また、店主は永ちゃん（矢沢永吉）の熱烈な大ファンで店の壁にポスターが掛けてあり、常に永ちゃんの曲が流れている店です。

それでは、永ちゃんのコンサートでのこんなエピソード！

東京での修行時代には、東京ドーム、日本武道館などと、コンサートに行っていました。
その中の『共犯者』のツアーでの成田国際文化会館でした。自分は、ステージから５列目の席でした。
開演５分前場内は、永ちゃんコールの観客のエキサイティングの中、 自分の前に車イスに乗った少年とそれを押す母親が現れました。客電がおり、永ちゃんが登場。１曲目、２曲目、 歌い続けていくたびに、驚きと感動で胸が熱くなり涙が流れてしまいました。なんと永ちゃんは、 その車イスの少年の前でかなり歌い続けていました。（母親は、途中、目にハンカチをあてていました）

このコンサートは今も鮮明に覚えています。
ファンにとって、歌を通し、励まし勇気もあたえてくれているそんな『永ちゃん』だからなのです。